Il brunch (e le scelte) di Pasqua

La colazione di Pasqua (anzi il brunch, per dirlo all’americana, visto l’orario in cui è iniziata) è cominciata con un prosecco e una rondella di salame corallina, è proseguita con una torta rustica a base di stracchino e cicoria, qualche uovo sodo con scaglie di formaggio ed è terminata con una coppa di fragole e una (gran) bella fetta di dolcissima pastiera.
E l’agnello della tradizione?
Non so il vostro (e non discuto le scelte altrui, ci mancherebbe!) ma il mio continua a brucare felice la sua erbetta nel prato!
Claudia Boccini

Curiosa di novità e di tendenze sociali e culturali, il mio karma è il viaggio

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