Settembre 4, 2022
Claudia Boccini
Può un piatto di pancetta con aceto e salvia scatenare un dirompente effetto nostalgia? Hai presente quando nel cibo ritrovi un pezzettino della tua infanzia ed improvvisamente, boccone dopo boccone, esplode una cascata di ricordi che riportano alla mente episodi, persone, affetti cari? Il più delle volte, fateci caso, si tratta