Mercato Centrale Roma compie un anno

Mercato Centrale Roma compie un anno

Novembre 6, 2017 No Comments

Un anno fa nel tardo pomeriggio dell’8 novembre 2016, ero in fila davanti a via Giolitti 36, insieme ad altre migliaia di persone, in attesa che venisse inaugurato il Mercato Centrale Roma, molto più di un indirizzo sicuro dove assaggiare sapori che sanno di buono, di tradizione ma anche di innovazione, dove trovare

Finalmente aperto il Mercato Centrale Roma

Finalmente aperto il Mercato Centrale Roma

Ottobre 6, 2016 No Comments

Finalmente da ieri 5 ottobre è aperto il Mercato Centrale Roma! Ed i all’inaugurazione, nel bel mezzo di migliaia di invitati, vip, gourmet appassionati e tanti curiosi, io c’ero! Vi ricordate il post sul Mercato Centrale di Firenze? Una struttura commerciale riqualificata, un bouquet di ristoratori e di eccellenze gastronomiche,

Che cosa si mangia al Mercato Centrale di Firenze?

Che cosa si mangia al Mercato Centrale di Firenze?

Novembre 16, 2015 No Comments

Era più di un anno  che mancavo da Firenze e nel frattempo mi sono persa l’apertura del Mercato Centrale, il nuovo spazio gastronomico-alimentare in cui provare lo street food e la cucina toscana (ops, fiorentina, che di cucine in Toscana ce ne sono più di quanti sono i campanili).  Collocato al