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La cultura gastronomica e le ricette dell’Istria croata

Giugno 26, 2014 3 Comments Claudia Boccini

Pasta al tartufo, un classico in Istria! Il viaggio alla scoperta dell’Istria (parte croata) è stato, innanzitutto, un viaggio di esplorazione nella cultura gastronomica locale (non per nulla si chiamava Valamar gourmet blogtour!): non pensate che in Croazia si mangi solo e soltanto pesce, come si potrebbe immaginare pensando ai

Andare in Istria, soggiornare Valamar.

Giugno 14, 2014 No Comments Claudia Boccini

Nel nostro recentissimo viaggio nell’Istria croata, il gruppo di travel blogger italiani di cui ho fatto parte è stato ospitato nelle strutture della Valamar, società leader nell’ospitalità turistico-alberghiera croata. foto Valamar Il nostro nostro hotel a Poreč, il Valamar Zagreb 4*, è stata la base perfetta da cui ogni giorno

A Poreč ho preso all’amo un… pesciolone capellone!

Giugno 9, 2014 1 Comment Claudia Boccini

Da ogni viaggio torno quasi sempre con un piccolo souvenir, un ricordo da mettere in valigia per prolungare i ricordi belli e piacevoli dei luoghi visitati una volta tornata a casa. Mi piace davvero tanto camminare per le stradine meno battute, fermarmi nelle piccole botteghe dove si trovano oggetti artigianali

Alla scoperta di Poreč – Parenzo, in Istria

Giugno 4, 2014 3 Comments Claudia Boccini

Siamo a Poreč, in italiano Parenzo: immaginate una lingua di terra gettata nel mare, protetta dalla piccola isola di Sveti Nikola dalla furia delle onde e dalle scudisciate della bora. Ed immaginate ancora un porto sicuro, un centro storico dove passeggiare piacevolmente, tante strutture alberghiere moderne, ristoranti gourmet e spartane konobe (le osterie locali),

Una locandina per la Croazia

Giugno 1, 2014 No Comments Claudia Boccini

Provate a chiedere a chi ha trascorso le proprie vacanze nell’Istria croata cosa gli è rimasto più nel cuore: comincerà parlandovi di cieli azzurri… di mari incontaminati… di coste frastagliate che sembrano non finire mai… di paesi e cittadine dove le torri ed i campanili sembrano braccia

Istria croata insieme a Valamar Hotel

Maggio 26, 2014 No Comments Claudia Boccini

Ancora qualche giorno e di nuovo io e Franz saremo nuovamente “on the road“: non contenti di essere appena rientrati dal bellissimo Lago di Como, a breve ci aspetta un lungo – piu’ che lungo, oltre 9 ore! – viaggio verso le coste dell’ Istria croata. Da sempre meta di