Verde Grazzano: l’evento imperdibile per i pollici verdi

La provincia di Piacenza è terra di castelli e tra questi il Castello di Grazzano Visconti è uno di quelli che decisamente meritano una visita, per la sua storia, il particolare borgo ed il bellissimo giardino. Proprio nel giardino del Castello di Grazzano Visconti ed in uno scenario unico si svolgerà, da venerdì 24 settembre 2021 a domenica 26 settembre 2021, la quarta edizione dell’evento Verde Grazzano, appuntamento dedicato al verde ed alla creatività con la partecipazione di espositori, vivaisti e pollici verdi che potranno partecipare ad una vera e propria kermesse all’insegna del garden design, dell’ortovivaismo e del green.

L’evento Verde Grazzano

Gli espositori presenti offriranno la possibilità di scoprire coltivazioni insolite e presenteranno elementi verdi studiati per arricchire di novità orti e giardini. Ovviamente non mancheranno momenti dedicati ai sapori insoliti: grazie alle ricette artigianali piemontesi de La Cucina di Annalisa si potrà assaggiare un trancio di torta alla violetta o le squisite meringhe al lampone. O preferite una saporita bagna cauda?

Da non perdere, tra i vari espositori presenti, la mostra tematica dedicata ai pomodori: grazie a Michael Schick arriva a Verde Grazzano dalla Germania una collezione di 930 diverse varietà di pomodori: grandi, piccoli, più o meno profumati, rossi, gialli e di forme diverse. Sono sicura che dopo averli visti non vi accontenterete più del classico pomodoro rosso San Marzano!

Continuando con le coltivazioni tematiche, a Verde Grazzano partecipa anche B-Orto Peppers, piccola azienda friulana (è di Gemona del Friuli) che si è specializzata nella coltivazione di peperoncini più o meno piccanti, con aromi ed intensità diverse. E ora guai a dire che la coltivazione e l’uso del peperoncino nelle pietanze è prerogativa del Sud Italia! 

Per chi va alla ricerca di piante e sapori insoliti, troverà all’evento di Grazzano di che essere soddisfatto: ora che i fiori eduli sono stati in qualche modo sdoganati e sono diventati parte di una certa cucina sofisticata (ma non solo: vengono usati anche per arricchire sushi ed insalate), la sorpresa che presenta il vivaio Water Nursery di Latina sono i fiori di loto, i bellissimi fiori nelle sfumature del rosa, che vengono coltivati appositamente per essere utilizzati come ingredienti.

Del loto si mangia tutto: i grandi rizomi possono essere usati come le patate e quindi fritti, cucinati in zuppa, le foglie diventano insalate, minestre, ripieni di frittate e i fiori pastellati e fritti sembra siano squisiti. E i semi pare che siano afrodisiaci!

L’azienda, specializzata in coltivazioni palustri (e d’altra parte la zona di Latina, ex Paludi Pontine, è ricca di acqua) oltre ai fiori di loto proporrà anche ninfee tropicali, iris palustri, canne indiche colocasie.

Anche l’Azienda Agricola La Margherita, altro espositore, è specializzato in piante commestibili e fiori eduli, con una specializzazione sugli ortaggi perenni mentre la ricerca e la salvaguardia di coltivazioni rustiche un tempo molto comuni in Italia è la missione dell’Azienda Agricola Landini, che in Val Chiavenna ha nuovamente introdotto le coltivazioni di lino e canapa, utilizzati per farne fibre tessili ma soprattutto olii, farine e perfino caffè. La canapa in particolare è una coltivazione altamente sostenibile, perché è molto resistente e non ha bisogno di concimi e diserbanti e necessita solo di moderate irrigazioni.

Non mancheranno momenti di incontro ed approfondimento sul tema del verde, delle coltivazioni e sull’impatto benefico della natura sull’uomo. Al link dell’evento (in fondo a questo post) potete trovare il programma degli appuntamenti, in aggiornamento oppure potete seguire le novità sulla pagina Facebook @GrazzanoViscontiOfficial.

Verde Grazzano nasce per volontà di Luchino Visconti (nipote dell’omonimo famoso regista e oggi comproprietario del Castello) insieme ad Allegra Caracciolo Agnelli e a Federico Forquet, in collaborazione con il garden designer e paesaggista Carlo Contesso, con Allianz come sponsor principale e Gervasoni Group quale sponsor tecnico.

Il Castello di Grazzano Visconti

L’evento Verde Grazzano  non è solo un evento di alto livello per gli appassionati di orticoltura ma valorizza e promuove il Castello di Grazzano Visconti, un maniero le cui origini risalgono al 1395 quando il Signore di Milano, Gian Galeazzo Visconti, lo fece costruire per la sorella Beatrice quale dono per le sue nozze con Giovanni Anguissola, nobile di Piacenza.

A seguito dell’estinzione del casato degli Anguissola, il maniero nel 1870 divenne proprietà dei Visconti di Modrone, ma si trova in cattive condizioni, in parte ridotto ad un rudere. Solo con l’impegno e  la volontà del Duca Giuseppe Visconti di Modrone, personaggio nobile, colto, poliedrico, utopico ed al tempo stesso un  imprenditore concreto, il Castello torna ai fasti medievali ed assume le forme attuali, circondato da un magnifico parco di 120.000 metri quadrati.

Nel parco convivono stili e suggestioni diverse, ispirate dai giardini formali o barocchi, dai boschetti, dalle foreste di bambù orientali o dal classico giardino inglese romantico. Statue e fontane arricchiscono il Parco, rendendolo un luogo delizioso da visitare e in cui ritrovare la connessione con la natura.

Attorno al Castello, con una forma a semicerchio che ricorda un abbraccio,  il Duca fa edificare un borgo di ispirazione neo-medievale, una vera e propria città ideale con case di abitazione per i dipendenti, i contadini e gli artigiani della tenuta che prevede anche edifici ‘sociali’, come l’asilo, la scuola professionale, il teatro, il centro di divulgazione sanitaria Giuseppe Visconti dove i dirigenti dell’azienda farmaceutica Carlo Erba (appartenente alla famiglia Visconti di Modrone) divulgavano agli abitanti del borgo il sapere agricolo e sanitario.

Nel borgo venne costruita anche una locanda ed un ristorante, scelta lungimirante considerato l’appeal turistico che il Castello, il parco e il borgo hanno subito avuto per i visitatori e che ancora continua.

Una curiosità: pare che il Castello di Grazzano Visconti sia abitato dal fantasma di Aloisa, moglie di un capitano di ventura morta di dolore per essere stata abbandonata dal marito. E’ un fantasma buono,  che con il suo spirito protegge gli innamorati non ricambiati.

E’ possibile visitare il Castello ed il parco di Grazzano Visconti tramite visite guidate (Castello 16€, Parco 10€, previste riduzioni). Nel parco del Castello fino ad ottobre sono anche previsti eventi di animazione teatrale per bambini a tema fiabe famose).

Maggiori informazioni

• Verde Grazzano si svolge dal 24 al 26 settembre 2021 presso il parco del Castello di Grazzano Visconti.
• Orari: venerdì solo il pomeriggio dalle 14.00 alle 19.00, sabato e domenica dalle 9.00 alle 19.00.
• Biglietto di ingresso 10€.
• Sono ammessi i cani purché al guinzaglio  e muniti di sacchetti per i bisogni.
• Grazzano Visconti è a 12 km. da Piacenza, sulla provinciale 654 della Valnure.
• Maggiori informazioni su Verde Grazzano: https://www.verdegrazzano.it/
• Per saperne di più sul Castello, sul parco e sulle modalità di visita: https://grazzanovisconti.com/

Locandina di Verde Grazzano