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Plumcake al caffè nocciola e sambuca

Gennaio 19, 2023 No Comments Claudia Boccini

Il plumcake al caffè nocciola e sambuca preparato utilizzando il caffè solubile alla vaniglia e nocciola di King Cup Coffee è stato un successone, almeno a parere di chi lo ha assaggiato (più volte e non limitandosi mai ad una sola fetta!). Come sempre accade per i dolci che vi

Museo del caffè Bontadi: la torrefazione più antica d’Italia

Dicembre 7, 2021 No Comments Claudia Boccini

Il Museo del Caffè Bontadi a Rovereto: una visita interessante per conoscere la storia della torrefazione in Italia Lo sentite che buon profumo di caffè? Al Museo del Caffè Bontadi – o meglio, alla CO.BO COllezione BOntadi, a Rovereto – l’aroma del caffè è una presenza costante che permea le

Il caffè specialty di Fax Factory, nuova caffetteria a Roma

Marzo 4, 2019 No Comments Claudia Boccini

Di specialty coffee ve ne avevo già accennato nel post in cui ho presentato la caffetteria Faro di Roma, locale diventato uno dei principali riferimenti per conoscere il caffé specialty e per fare delle ottime colazioni. Faro si trova a Piazza Fiume, in un quartiere delle media borghesia, dove ci sono

Come fare una buona colazione per iniziare bene la mattina

Gennaio 7, 2019 No Comments Claudia Boccini

Buongiorno e buona mattina! E non c’è mattina migliore di quella che comincia con una colazione capace di accompagnarci con energia durante la giornata, non importa che sia piena di impegni di lavoro, di scuola o di faccende domestiche! La colazione è uno dei momenti più belli della mia giornata,

Caffetterie da non perdere a Roma: Faro i Luminari del caffè

Dicembre 27, 2017 No Comments Claudia Boccini

C’è un detto popolare che sostiene che ‘chi lascia la strada vecchia per la nuova, non sa che cosa trova‘. E se per molti una frase di tale portata può significare non avventurarsi in nuovi progetti e accontentarsi di quanto già si conosce, di quel che si ha e rifugiarsi nel

Omkafé il buon caffè del Garda Trentino

Ottobre 28, 2016 No Comments Claudia Boccini

La curiosità è femmina, ma aggiungerei anche che la curiosità è una delle doti più importanti per chi ha un blog: ovviamente parlo della curiosità positiva, buona, quella che spinge ad approfondire, a provare, a cercare soluzioni o nuove strade. Insomma, curiosità di conoscere e non fermarsi mai. Ed è

La fabbrica del cioccolato: Pietro Napoleone a Rieti

Gennaio 9, 2015 2 Comments Claudia Boccini

Ma come, sei stata a Bruxelles e parli di cioccolato, sei stata a Torino e racconti quanto è buono il gianduia piemontese, vai a Rieti e… parli di una fabbrica di cioccolato? Ma non ti basta davvero mai, allora! Alt! Mettiamo le cose in chiaro, per una volta! Noi a Rieti ci

Io viaggio sempre Velox!

Settembre 10, 2013 3 Comments Claudia Boccini

Qual’è l’oggetto di cui proprio non potete fare a meno nei vostri viaggi, che infilate per primo nella valigia? Un portafortuna? Un cuscino morbido e coccoloso? Un notes dove prendere appunti e scrivere piccole poesie estemporanee? Oppure… un apriscatole? Il mio “compagno di viaggio fisso” (oltre a Francesco, ovvio!) è…

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