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Ristorante Da Graziella a Fiumicino: cucina di mare dal 1950

Novembre 7, 2021 No Comments Claudia Boccini

Il Ristorante Da Graziella, cucina dal 1950 Torno, dopo un po’ di tempo, a segnalarvi un ristorante nelle immediate vicinanze di Roma, che a mio parere vale la pena di inserire tra gli indirizzi validi. Siamo nel tratto della via Portuense che si immette nel Comune di Fiumicino, vicino all’area archeologica

Gita al mare con pranzo di pesce ad Anzio

Gennaio 14, 2020 No Comments Claudia Boccini

Mia mamma lo diceva sempre: per le malattie da raffreddamento, non c’è nulla di meglio che cambiare aria. E allora doppio evviva per le domeniche di gennaio assolate, che ti invitano ad abbandonare la casalinghitudine e ti spronano a raggiungere il mare! Mare sì ma che sia mare vicino casa,

La Pesceria Barberini, ristopescheria di Roma

Febbraio 11, 2019 No Comments Claudia Boccini

La pausa pranzo in ufficio deve per forza essere a base di panini, pizzette, insalate e al più insalate di riso? O si può pensare ad un pranzo di lavoro che sia qualcosa di più, che unisca la semplice sosta dalle attività lavorative (il famoso “recupero psico-fisico”) ad una esperienza

La ricetta del salmone al forno della Vigilia di Natale

Dicembre 21, 2018 No Comments Claudia Boccini

Non so se vi ho mai raccontato qualcosa delle abitudini della mia famiglia per quanto riguarda i pranzi delle feste di Natale: mia madre, di origine romana e con un bel mucchio di fratelli e sorelle, era abituata a festeggiare più che il giorno di Natale quello della Vigilia di

La gustosa insalata di pomelo e gamberi in agrodolce alla thailandese

Giugno 22, 2018 No Comments Claudia Boccini

Quando viaggio la mia valigia del rientro è piena di ricordi, di acquisti, di foto e di ricette. Soprattutto se la ricetta è veloce ed utilizza ingredienti che si possono trovare anche in Italia, “riportarla a casa” è un modo per prolungare il piacere del viaggio. E’ successo anche nel

Ristorante Lo Zenzero di Anzio, buon pesce e tanta vista

Aprile 9, 2018 2 Comments Claudia Boccini

Anzio è una delle località balneari che si raggiungono velocemente da Roma e la cittadina ha ricoperto un ruolo non da poco nella storia sia per essere stata il buen retiro dell’Imperatore romano Nerone – gli imponenti resti archeologici, sia del porto neroniano che della villa imperiale vera e propria

La veloce ricetta dei gamberoni al lime e noccioline

Luglio 14, 2017 No Comments Claudia Boccini

Questa estate Roma sembra davvero una città tropicale: il caldo è intenso, l’umidità invadente e fastidiosa quanto e più delle zanzare e l’unica salvezza per sopravvivere sono i condizionatori, che io uso ed abuso abbondantemente sia a casa che in ufficio (ok, se mi blocco con il colpo della strega

Ristoranti da segnalare: Osteria del Pesce a Isola del Liri

Giugno 26, 2017 No Comments Claudia Boccini

Se siete tra coloro che pensano che la Ciociaria sia una terra prodiga di ricette contadine, in cui la materia prima nasce – o viene allevata – sulle colline e sulle montagne de territorio, in cui il podio d’onore se lo disputano i salumi, gli insaccati ed i formaggi con

10 cose da fare ad Oban

Settembre 7, 2016 No Comments Claudia Boccini

Arrivare ad Oban dopo chilometri e chilometri di Highlands, di strade tortuose percorse lentamente costeggiando laghi color del cielo, gli occhi in fremito costante per cogliere dettagli da racchiudere nel profondo del cuore e tirar fuori al momento del bisogno, quando la voglia di nord, di freddo, di boschi e di cieli

Ristorante di pesce a Sant’Antioco: Ittiturismo I Due Fratelli

Maggio 30, 2015 No Comments Claudia Boccini

Siete in Sardegna – nell’isola di Sant’Antioco per la precisione – e cercate un ristorante che vi faccia entrare fin da subito nel mood della cucina di mare, dove la qualità e la tradizione siano rispettate e dove anche l’arredo sia gradevolmente in tema, contribuendo a rendere l’esperienza “nutrirsi” qualcosa di più

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