Chocolat, fraise et des notes de douceur

Una domenica tra le pareti domestiche… niente escursioni alla scoperta dei dintorni… è nuvoloso, minaccia pioggia.
In una giornata così è obbligatorio un tocco di colore e di dolcezza: il rosso delle fragole si fonde perfettamente con il bianco dello yogurth, per creare un dessert leggero e goloso. 
Una base di fragole tagliate a dadini, qualche cucchiaio di muesli croccante ai frutti rossi, un vasetto di yogurth intero classico, qualche goccia di cioccolato e una bella fragola per guarnire. 

Il dessert  è pronto per essere servito a tavola e…

…le fragole avanzate assumono subito un aspetto tres chic dopo un rapido tuffo nella cioccolata belga fondente da copertura presa al Tuodì (discount dove ogni tanto trovo prodotti low cost assolutamente di ottima qualità).
La prima volta che ho assaggiato le fragole con il cioccolato è stato qualche anno fa a Monaco di Baviera durante un viaggio per “saccheggiare” i mercatini di Natale, poi di nuovo in crociera durante una cena “romantica” … e queste, fatte con le fragole di Terracina (cittadina in provincia di Latina famosa per le sue fragole grandi, saporite e succose), sono davvero eccellenti!

A proposito: per l’idea delle fragole al cioccolato, mille grazie a Veronica del blog Countrylife.

Con questo post, partecipo alla raccolta di bimbumbeta “Le foto della domenica”.
Claudia Boccini

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5 Commenti

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    Marilu aprile 16, 2012

    Non sarò io a contraddirti sulla bontà della cioccolata belga!
    questo dessert potrebbe essere anche una deliziosa cena!

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    Liz aprile 16, 2012

    Mi hai incuriosito con il tuo dessert.. non l’ho mai provato.. recuperero’!

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    Lallabel aprile 15, 2012

    Questo dessert me lo faccio anche io ogni tanto per merenda!
    Le fragole al cioccolato sono una delizia.. ogni tanto faccio una fonduta al cioccolato e spiedini di frutta.. mmmmm.. mai provato l’alchechengi ricoperto? io potrei uccidere!

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    Nicky Miranda aprile 15, 2012

    Delizioso il dessert..lo proverò!Tanto…kg più,kg meno…;-)Le fragole con il cioccolato le faccio da anni…sono buonissime e belle a vedersi!

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