La mia opinione sulla spesa a domicilio con Gorillas

Aggiornamento luglio 2022: non sempre un servizio, anche se valido, ha un futuro. Da luglio 2002 la spesa a domicilio con Gorillas ha cessato la sua operatività in Italia per questioni di redditività e bilancio. Sicuramente è stato un servizio molto utile durante la pandemia ed il ricorso allo smart-working intensivo, in cui era più pratico, comodo e rapido ordinare la spesa quotidiana da casa tramite un’App.

E a me dispiace davvero, perché con Gorillas (così come con Getir, che prosegue con il suo servizio di acquisto tramite App e consegna a domicilio con scooter) mi sono trovata davvero bene in termini di servizio e qualità.

Potrei – a questo punto – togliere il post dalla rete e chiudere per sempre la mia esperienza con Gorillas, tuttavia preferisco lasciare ‘vivo’ il post perché resti traccia di questa esperienza in cui la sostenibilità e l’attenzione all’ecologia erano parte integrante di un servizio commerciale che, a ben vedere, si ispirava ad una figura consueta a Roma negli anni ’50 – ’60 del secolo scorso, ovvero il ‘cascherino‘, il ragazzetto di bottega che consegnava la spesa a casa utilizzando una bicicletta con un grande cesto.

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Quante volte vi è capitato di dover fare la spesa ma non aver voglia di uscire o di accorgervi, all’ultimo momento, che manca un ingrediente fondamentale per completare una  ricetta ma non c’è la possibilità di andare ad acquistarla? O, ancora, se sei in smart-working,  hai voglia di fare una pausa “quasi come al bar, con cornetto e succo di frutta” o pranzare con un piatto diverso dal solito (sushi, guacamole, noodles?) senza avere il necessario per prepararlo? Io negli ultimi tempi ho provato il servizio di spesa a domicilio con Gorillas, un’App che permette di ordinare e farti recapitare la tua spesa di generi alimentari freschi in pochissimo tempo.

Vi anticipo subito che la mia opinione su Gorillas, dopo averlo provato per più volte nel corso di un paio di settimane, è estremamente positiva: il funzionamento dell’App è semplice ed intuitivo, l’offerta merceologica è abbastanza ampia (oltre un migliaio di referenze) ed i costi dei prodotti sono più o meno quelli che trovereste in un piccolo supermercato di quartiere, quindi non economici o low cost. Tuttavia spesso ci sono offerte o codici sconto da poter utilizzare e questo aiuta ad abbattere i costi. Ad esempio, dopo l’iscrizione, in una delle mail che vengono inviate di tanto in tanto, mi hanno inviato un codice sconto di 15€ su un importo minimo 25€, da utilizzare fino ad un massimo di 4 spese. Non male, vero?

Come funziona la spesa a domicilio con Gorillas.

Innanzitutto, va detto che Gorillas NON opera (ancora) in tutta Italia, ma solo in alcuni quartieri di Bergamo, Milano, Torino e Roma. E’ un modo di fare la spesa diffuso anche all’estero (si può utilizzare Gorillas anche in Belgio, Danimarca, Francia, Germania (davvero tante le città servite!), Olanda, Regno Unito, Spagna e da poco anche in USA. La consegna a casa avviene tramite riders che utilizzano esclusivamente biciclette elettriche e la consegna, dal momento dell’ordine, è garantita nell’ordine di 15-20 minuti (a meno di particolari situazioni di traffico e sovraccarico di ordini).

Il costo di consegna, che si aggiunge al totale della spesa, è minimo (1,80€ al momento in cui scrivo) così come l’importo minimo dell’ordine è di 5€. Un limite è posto anche al peso della merce che viene trasportata: ad esempio,  per evitare che i riders – anzi, nel caso di Gorillas, sarebbe meglio chiamarli bikers –  si sovraccarichino troppo o che il carico li sbilanci nel tragitto, è possibile ordinare al massimo 3 bottiglie di acqua minerale da 1 litro e mezzo.

Dall’App, una volta iscritti con mail e telefono, settata la lingua di riferimento ed  inserito l’indirizzo di consegna (che non deve essere necessariamente un appartamento ma può essere anche un ufficio, un parco, un luogo qualsiasi purché definito), si sceglie la merce che si vuole acquistare,  che è suddivisa per generi merceologici (panetteria, frutta, verdura, carne, ecc.) e per ogni singolo prodotto c’è sempre un minimo di descrizione ed il costo per unità.

Una volta completato l’ordine e verificato l’indirizzo di consegna, si inseriscono le eventuali note di riferimento per il biker (ad esempio: se si vuole che venga lasciata al portiere), si paga e si attende che sull’App stessa compaia l’orario presunto di arrivo del biker. Noi non abbiamo aspettato mai più di 20 minuti ed i ragazzi che hanno portato la nostra spesa sono sempre stati molto gentili e attenti dal punto di vista della sicurezza sanitaria (ovvero, indossavano sempre la mascherina e non c’è mai stato alcun contatto fisico perché i sacchetti vengono lasciati sulla soglia).

A proposito di bikers: l’App permette di dar loro una mancia  di uno o più euro come ringraziamento per il servizio (l’importo viene versato direttamente sul loro conto e Gorillas non trattiene nulla di quanto date di mancia) ma vi posso dire con sicurezza che sono tutti  ugualmente ben contenti, e forse di più, se la mancia gliela date in contanti al momento della consegna.

Il “sistema Gorillas” può essere utilizzato anche per ordini aziendali (volete organizzare un party per festeggiare un traguardo raggiunto? Gorillas vi porta tutto ciò che vi serve, salatini, bibite, perfino bicchieri usa e getta) e vi fa anche la fattura per il commercialista!

Come sono i prodotti che si acquistano tramite Gorillas?

Sono  rimasta realmente sorpresa dalla freschezza dei prodotti acquistati (qui sotto trovate una delle nostre spese):  sono di brand conosciuti a livello nazionale ed internazionale e ci sono anche prodotti del territorio che vengono messi in evidenza (l’App ad esempio propone per Roma i biscotti Gentilini, i prodotti di Amatrice, la porchetta di Ariccia, ecc.) ed hanno sempre una scadenza non ravvicinata. Il ricambio delle referenze è frequente e ogni giorno vengono inseriti nuovi prodotti. E’ anche un modo per ispirarsi per preparare i pasti!

Una scelta ottima di Gorillas è di aver creato la sezione “Lotta allo Spreco“, dove i prodotti freschi che sono in scadenza breve – 2-3 giorni ma anche più a lungo – vengono inseriti in una bag “sorpresa” venduta ad almeno la metà della somma dei prodotti stessi (un po’ come funziona Too Good To Go), solo che in questo caso i prodotti sono selezionati tra quelli del magazzino Gorillas.

C’è la Bag All Food (dove si possono trovare carne, salumi, formaggi, verdure, ecc.), la Bag Vegetariana (frutta, verdura, latticini, pane, ecc.) ed una specifica Bag Colazione, con i prodotti utili per preparare una colazione con i controfiocchi.

Noi abbiamo acquistato due volte la Bag All Food, sempre con soddisfazione:

• la prima bag “Lotta alla Spreco” (5,99€) conteneva una confezione di funghi misti da cuocere, due hamburger di tacchino, una confezione di pane ai cereali del Mulino Bianco, due confezioni gorgonzola (di cui uno a base di latte di capra), una ricotta, una zuppa pronta di verdure. Con i funghi ed il gorgonzola ho preparato una buonissima pasta gorgonzola, funghi e noci, mentre gli hamburger li ho surgelati per prolungarne la scadenza!
• la seconda bag “Lotta alla Spreco” (6,99€) conteneva una confezione con tagliata di manzo scozzese di Aberdeen (super!), una con 4 salsicce di maiale, due mozzarelle di bufala, una confezione di rucola, due panini ‘saltimbocca’, 2 mele.

In pratica, il menù completo per due giorni, ad un costo davvero irrisorio!

I magazzini di Gorillas (dei veri e propri “dark stores“, ovvero negozi non aperti al pubblico ma dedicati soltanto alla vendita tramite consegna a domicilio, sono strategicamente localizzati nelle città dove opera il servizio ed è grazie ad un sistema totalmente informatizzato che gli ordini possono essere gestiti in tempi molto brevi.

Come si paga una spesa a domicilio con Gorillas?

Il pagamento dei prodotti acquistati tramite Gorillas avviene direttamente con l’App, utilizzando i maggiori strumenti di pagamento elettronico, come carta di credito, PayPal ed ApplePay. Non è possibile pagare in contanti, proprio per la gestione totalmente automatizzata dell’ordine. Nel caso malaugurato manchi qualcosa al vostro ordine (o il prodotto non sia nelle condizioni ottimali), potete scrivere al servizio clienti che cercherà, insieme a voi, di trovare una soluzione.

Le tutele dei bikers e l’attenzione all’ambiente di Gorillas

Gorillas è un’azienda internazionale, giovane ed attenta all’ambiente. Fondata nel 2020, la sua sede principale è a Berlino

Secondo quanto affermato da Kağan Sümer, il CEO dell’Azienda, “Gorillas esiste per creare un mondo con accesso immediato alle tue esigenze. Non siamo uomini d’affari che costruiscono un’azienda che fa consegne, siamo persone che fanno consegne che costruiscono un business“. I bikers sono il motore di Gorillas e la loro tutela è tenuta in alta considerazione, non per nulla vengono assunti da Gorillas con un regolare contratto ed hanno un pagamento orario. Sono riconoscibili per la caratteristica divisa nera con logo rosso e bianco ed il grande zaino nero in cui viene riposta la merce.

Ugualmente, nel manifesto di Gorillas, è ben chiara l’attenzione per l’ambiente e la sostenibilità: “Con la consegna su richiesta vogliamo cambiare il modo in cui le persone fanno la spesa. L’obiettivo è far abituare tutti a comprare solo quello che serve, e non ad accumulare, per arrivare così a diminuire il nostro spreco di cibo.” La scelta di utilizzare una bicicletta elettrica performante a pedalata assistita per la consegna della spesa a domicilio va ugualmente nella direzione della sostenibilità e consapevolezza ambientale (zero emissioni di CO2), così come i sacchetti rigorosamente in carta riciclata con cui vengono consegnati gli acquisti.

Spesa a domicilio con Gorillas – la divisa dei bikers

Come scaricare l’App Gorillas:

Il sito web (in cui travate anche i link per scaricare le App) è  https://gorillas.io/it– Le App si trovano sia sull’Apple store per i dispositivi iOS che su Google Play Store per i dispositivi Android. 

La mia opinione sulla spesa a domicilio con Gorillas

Come avrete intuito leggendo il post, la mia opinione sulla spesa a domicilio con Gorillas  è – al momento – più che positiva, sia in termini di qualità dei prodotti, di facilità di utilizzo dell’App e rapidità nella consegna.

Reputo Gorillas molto utile per per integrare giornalmente la ‘spesa grande’ del supermercato e appunto per acquistare velocemente ingredienti che mancano o il necessario per organizzare una cena dell’ultimo minuto con ospiti inaspettati. I costi non sono troppo economici, ma con le offerte e – di tanto in tanto – con i voucher sconto, si riescono a fare anche piccoli affari. Molto utile anche per organizzare la spesa direttamente dall’ufficio e farla recapitare  direttamente a casa (ma deve esserci ovviamente qualcuno a ritirarla!).

Insomma, opinione positiva? Si!