Cioccolato che passione? Torta Pistocchi, allora!

Cioccolato che passione? Torta Pistocchi, allora!

Ottobre 25, 2013 9 Comments

Nei mesi autunnali   hanno luogo in diverse città italiane le feste-fiere del cioccolato, dal noto Eurochocolate di Perugia al Cioccoshow di Bologna, da “Un Prato di cioccolato” dell’omonima città toscana al CioccolaTò di Torino e tutte hanno una caratteristica che le accomuna: il soave l’aroma del cacao che si spande ovunque! Come molti

Zaanse Schans ovvero l’apoteosi dei mulini a vento e del cioccolato olandese

Zaanse Schans ovvero l’apoteosi dei mulini a vento e del cioccolato olandese

Luglio 8, 2013 No Comments

Mentre prendevo appunti per organizzare il nostro viaggio ad Amsterdam, mi sono imbattuta nel resoconto dell’escursione a Zaanse Schaans che Cristina Pasin aveva pubblicato sul suo blog “Parliamo di Viaggi“. Ho immediatamente deciso che anche noi (assolutamente!) dovevamo visitare questo posto fuori dal tempo: mulini a vento, vecchie abitazioni, polder, caseifici e soprattutto

Fragole e cioccolato: what else?

Fragole e cioccolato: what else?

Maggio 27, 2013 1 Comment

Per fortuna ancora per qualche tempo saranno in vendita le fragole, la frutta che in assoluto mi piace di più. Sarà il colore, la forma opulenta, il sapore che parla di primavera e di passeggiate lungo i sentieri dei boschi… insomma, a casa mia un bel cestino di fragole rosse e

#Umbriabreak: cioccolato, arte e cori di Natale

#Umbriabreak: cioccolato, arte e cori di Natale

Dicembre 10, 2012 5 Comments

Perugia non è solo la città dei Baci Perugina…  certa  di questa affermazione, sabato con Franz siamo partiti alla volta del capoluogo umbro per un fine settimana pre-natalizio completamente all’insegna del cioccolato e della cultura. Un week-end tutto per noi, che ogni tanto ci vuole e fa tanto bene al rapporto di coppia! Il

Plumcake alla crema di mele facile e buono

Plumcake alla crema di mele facile e buono

Febbraio 24, 2024 No Comments

E’ sempre il tempo delle mele e di plumcake alla crema di mele! Nonostante sia un frutto talmente comune, la mela – declinata in tutte le innumerovoli varianti – è degna ambasciatrice della versatilità in cucina.  La mela ha mille vite: il suo gusto dolce oppure aspro e la sua

Visitare la Speicherstadt di Amburgo

Visitare la Speicherstadt di Amburgo

Gennaio 28, 2024 No Comments

Visitare la Speicherstadt di Amburgo: spezie, caffè e magazzini Ad Amburgo c’è un intero quartiere fatto di magazzini: un insieme di edifici di mattoni costruito tra il 1883 ed il 1927 su un’isola collocata sui canali che si diramano dal fiume Elba. Una vera e propria città, votata al servizio

Il gusto di Umami Terni ristorante di cucina creativa

Il gusto di Umami Terni ristorante di cucina creativa

Gennaio 15, 2024 No Comments

Abbiamo provato Umami Terni ristorante di cucina creativa In una delle nostre ormai classiche ‘gite del sabato’, piccoli tour di un giorno o due che uniscono visite culturali e/o naturalistiche con l’immancabile sosta in un ristorante locale, ci siamo spinti da Roma a Terni, cittadina umbra famosa soprattutto per le

Il bagno nella birra di Pilsen: benessere alla SPA Purkmistr

Il bagno nella birra di Pilsen: benessere alla SPA Purkmistr

Novembre 8, 2023 No Comments

Alla SPA per fare il bagno nella birra di Pilsen La birra di Pilsen è buona, ha una bella storia fatta di persone ed è famosa per il suo gusto un po’ amarognolo che deriva dall’utilizzo del pregiato luppolo di Saaz in abbondanti quantità. Ma forse non sapete che da

I dolci di Hiromi Cake: un viaggio nella pasticceria giapponese di Roma

I dolci di Hiromi Cake: un viaggio nella pasticceria giapponese di Roma

Ottobre 16, 2023 2 Comments

I dolci di Hiromi Cake conquistano Roma: è stato da poco inaugurato il secondo punto vendita di questo brand, punto di riferimento per gli appassionati di Giappone e della sua cultura, espressa attraverso l’alta pasticceria.  La pasticceria giapponese si contraddistingue per la meticolosa attenzione al dettaglio, lo studio approfondito dell’armonia

Ristorante Bauhaus alla Garbatella e la pasticceria francese

Ristorante Bauhaus alla Garbatella e la pasticceria francese

Maggio 11, 2023 No Comments

Trasformato in un ambiente piacevole e creativo, l’ex forno del quartiere Garbatella è ormai un punto di riferimento a Roma: il ristorante Bauhaus di Piazza Biffi ha un format all-day-long che si snoda tra colazioni, pani e pizze, sia in teglia che al padellino, cucina di ricerca la sera, cocktail